時間: 2019-07-30 瀏覽次數:15514
不能不承認,全球飯店業經營的難度越來越大,設計師、業主和管理者都絞盡腦汁,既追求標新立異又講究舒適實惠,種種新概念的客房層出不窮。健身客房、天堂之床、“睡得香”客房、精神放松客房、綠色客房等一系列名目繁多的客房應運而生,特色紛呈。
客房創新優化應注重三個體現
,創新與優化不是追求云里霧里,盲目去開發一些不切實際的東西。客房產品創新首先應以標準化為基礎,注重產品功能的實用性和舒適性。實用方便是最基本的要求,能否舒適學問就很大,牽涉的面很廣,“溫度、色系、燈光、噪音、布草質量、床墊軟硬、水質、水壓、熱冷水溫控、氣味”等,這里每一項指標都影響到賓客的體驗。這僅是硬件方面,還有軟件的管理,服務質量等等。
子辰視訊酒店客控系統的使用者通過手機掃描客房二維碼(不需要安裝APP客戶端)就可以實現預定、支付、選房、退房等功能,同時可以遠程智能控制客房內的溫度、濕度、門窗、燈光、空調、音樂、電視、電話、網絡、電動窗簾、遠程控制及空氣凈化器等,從而提升了酒店的用戶體驗感。
第二,客房產品創新優化應注重“設計個性、創造差異”。這是前面標準化基礎上的一個超越,個性就是形成企業獨特的具有與眾不同的產品符號,它融合了企業文化和地域的文化特性,比如:跨進某酒店大門一種獨特的香氣撲鼻而來,并延伸至客房公區,這種香氣是經過專業公司設計,與企業品牌特征相吻合。燈光設計、裝修色系等等,都可以形成鮮明的企業個性,在硬件基礎上延伸至產品細節。當許多硬件已無法改變時,我們就可以在產品與服務上下功夫,其實,切入口有很多:客房物品擺放、歡迎水果的器皿、夜床服務,以及員工的服裝等等,都可以通過設計形成獨特個性。有差異性就能引起賓客關注,當客房產品在賓客體驗過程中形成了一個或多個亮點時,賓客的記憶就會增強。
第三,目前多數酒店產品過于千篇一律,沒有個性的產品也不具文化附加值,沒有文化附加值的客房產品很難賣高價。因此,能否形成產品個性,直接影響企業收益。現代時尚的酒店體現簡約、明快;奢華、豪華的酒店體現雅致品位;經典的老酒店具有厚重的歷史積淀,體現的是文化的厚度和廣度。無論什么類型的酒店都離不開企業獨特的文化個性,在歐美歷史文化型酒店倍受追捧,房價甚高。這是人們對文化的敬畏。我國文化型酒店也有不少,只是它的價值沒有完全被體現,像上海的浦江飯店、上海大廈、和平飯店、天津的利順德、哈爾濱的馬迭爾賓館等等,這些酒店均是文物,有大量的歷史故事和文化內涵,隨著消費者品味的提高,文化型酒店的價值會得到提升。除了建筑之外,文化陳設、產品也可以形成企業鮮明的符號,總之,產品應通過文化內涵提升競爭力和附加值,留給賓客獨特體驗。
酒店客控系統是為酒店節能需求而研發的智能化產品,其更大功效體現在對酒店能耗更大的空調及其他能耗進行智能化調控,從而實現在不影響住客舒適環境和服務品質的前提下進行能耗節約。“客易控”可提供酒店深度分析所需要的日常經營運作的大數據信息,從而幫助酒店科學決策,減少運營成本和人工成本,進而提高酒店的經濟效益,即將成為繼WIFI在酒店得以普及成為標配后的住客的另一個要求,該系統集住客智趣體驗、酒店節能環保、服務效率提升的同時,建立起了“酒店商旅生態系統”,傳統的酒店以客房賣床位的盈利模式將被其改變。酒店收取的將是基礎的運營管理成本,甚至0房費入住,更多的盈利將通過體驗式BTC模式銷售過程來實現,從第三方獲取利潤。通過酒店商城OTO模式,獲得酒店客房外的無限額外收益。
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